Onder geodesie verstaan we de wetenschap die zich bezighoudt met het bepalen van de grootte en de vorm van een gedeelte van het aardoppervlak. De resultaten drukken we uit in getallen of in getekende voorstellingen. Deze getekende voorstellingen zijn soms in de ruimte (relief en globe) doch bijna altijd in een plat vlak (kaarten en plans), geos - betekent aarde desie - is afkomstig van het werkwoord beschrijven. Zoals bekend, is de aarde geen bol doch heeft een zeer onregelmatige oppervlakte (bergen, dalen en zeeën). Afgezien van deze onregelmatigheid heeft de aarde een vorm die men geoide noemt.