Energie-Umsetzungen während der Keimung von Weizenkörnern

Wo wir auch das materielle Leben betrachten, sei es im Pflanzen- oder Tierreich, bei den höchst organisierten oder bei den niedrigsten Organismen, da treffen wir wohl immer als das Wesentlichste die fortwährende Abwechslung von Energie-Aufnahme und -Abgabe an. Einerseits wird die Energie in den Organismus als aufgenommene Nahrung eingeführt; bei der Kohlensäure-Assimilation entstammt andererseits die Energie direkt vom Lichte. Diesem Assimilationsprozess steht immer der, der Dissimilation gegenüber; die aufgenommene Energie wird wieder frei und zu zahlreichen Lebensvorgängen angewandt. Es sind gerade diese Energieumsetzungen, die ich zum Gegenstand der hierfolgend beschriebenen Versuche gewählt habe, und speziell diejenigen, welche in Weizenkörnern während der Keimung im Dunkeln stattfinden. Diese Experimente wurden im Botanischen Institute in Utrecht ausgeführt. An dieser Stelle möchte ich die Gelegenheit benützen Herrn Professor W e n t nochmals meinen verbindlichsten Dank auszusprechen für das Interesse, das er stets an meiner Arbeit genommen und für die freundliche Weise in der er mir über die Schwierigkeiten, die sich mir dabei entgegenstellten, hinweg geholfen hat.