Weekdieren in de pers

Luitenant Billingham, een dertigjarige officier van gezondheid van de R.A.F., drinkt een glas slakkesap. Hij is al enigszins aan het drankje gewend. Hij heeft er vier dagen lang van geleefd. Zijn rantsoen bestond uit vier volle glazen per dag en hij leefde erbij in een kunstmatig woestijnklimaat. Na de eerste dag moest hij sacharine en citroenessence aan zijn slakkejus toevoegen; anders zou hij er misselijk van zijn geworden. Zijn ongewone dieet maakte deel uit van een experiment, dat naging of in de woestijn gestrande vliegers zonder voedselpakket in leven kunnen blijven op het vocht, dat zij uit slakken kunnen winnen. De honderden slakken, die voor deze proef het leven moesten laten, waren blinkende huisjesdragers uit de Libische woestijn,■die por gekneusd exemplaar.niet meer dan een halve theelepel vocht opleverden. Het experiment is overigens geslaagd. De medische staf van het Britse instituut voor luchtvaartgeneoskunde is ervan overtuigd geraakt, dat slakkesap – hoofdzakelijk water en proteïne – voor dolenden in de woestijn een uiterst waardevol voedingsmiddel is. (Katholieke Illustratie).